無福消受的「香港手信」

By Cynthia - 4/06/2014

究竟是甚麼時候開始,Jenny Cookie變成了香港手信?近年發現不少內地和台灣的遊客都將Jenny Bakery的曲奇列為「必買手信」之一,反倒是身為香港人的我不知道原來它已經有名到這個地步。

之前陪伴朋友到尖沙咀的Jenny Bakery購買曲奇,老實說這不是甚麼好經歷:剛到達幾乎沒有任何裝修可言的店時,只有幾個人在排隊,但轉眼後面已多了幾十的人龍排到店外(目測全是來自內地/台灣),店員除了普通話之外就好像不會其他語言似的,不停催促著人龍選好曲奇然後付錢,當然也談不上有甚麼服務態度。更可怕的是,店裡彌留著肯定不是來自曲奇的怪味,讓人不禁懷疑是不是來自後面的人群?我們幾乎是被逼迫著以極速購好曲奇離場的(其實當時只買剩一款曲奇,也沒有挑選的餘地),當然我們也不想在這惡劣的環境久留。

還記得上一次吃Jenny Bakery已經是好幾年前,曲奇帶很濃的牛油味,不太合我口味。我反而更喜歡他們的鳳梨卷,但聽聞已沒賣好久,大槪是製作工序較麻煩,利潤不及曲奇多吧。

一直覺得,無論買甚麼也好,除了產品本身,買的過程也是很重要的一環。要受氣的消費,我寧願不要。說到好的例子,一定要提剛剛去過在台北的「微熱山丘」,是一個由店舖環境到店員態度等各個細節都讓人覺得很舒服的地方。一進去,店員就會主動奉上一杯茶和一整個鳳梨酥,客人試吃完後可自由選購,也不會施加任何壓力逼迫客人購買。雖然價錢也不算便宜,但我和友人付錢也付得心甘情願。

想起第一次認識Jenny Bakery的時候,其中一個賣點是他們會定期轉用不同款式的小熊曲奇罐,這也算是個有心思的安排吧,沒想到現在只變成一間可怕的銷售中心。聽聞曲奇在內地還被炒賣到三百多元一罐,我想,這樣的東西我無福消受,也寧願不要了。

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